企画展「昆虫食〜これうまいでぇ」

イベント概要

昆虫をおかずやおつまみとして食べる「昆虫食」。 近年は環境や栄養の話題で昆虫食が取り上げられることが増えていますが、 そのずっと以前からそして現在も、日本国内で、そして世界各地で、昆虫はおいしく食べられています。 そのような地域では、食べる昆虫は「季節のごちそう」で、人々は野外で捕まえたり 育てたりした虫たちを、おいしく調理して楽しく食べているのです。 この企画展では、豊富な実物資料や写真・映像で、そんな昆虫食の文化を紹介します。